Reker (og vin) i lange baner.....

Ingen kan si at det ikke går livlig for seg når 20+ nordmenn

 samles til rekefest i hagen vår!

Som nordmann bosatt i utlandet er det viktig å ta vare på noen tradisjoner,

 som f.eks pille reker.

Da jeg på søndag hadde invitert til nettopp dette kom utfordringen;

Hvordan gjøre dette så lettvint som mulig?

I og med at vi hadde fått låne bord og benker som var meeeeeget smale måtte jeg tenke nytt. Da kom ideen om takrenner opp.

Ja, nettopp takrenner.

Så avgårde til "byggebutikken" det bar og 3 meter med takrenner ble med hjem. I bunnen la jeg noen store fine stener for å holde den litt på plass, samt poser med is (fryseelementer funker også) som ikke kunne lekke vann når de smeltet. Så var det bare å drysse reker og sitroner over samt plassere noen skåler med smør og majones, så var det gjort.

Og opprydningen gikk også som en lek!

Hytteliv ved vannkanten

Etter ti år i utlendighet har vi begynt å snuse litt på Norge igjen. Misforstå meg rett, vi har ikke tenkt å flytte tilbake for godt, ikke enda.

Nei, men av og til savner vi gamlelandet og i år gjorde vi alvor av det og kjøpte en liten hytte. Hytta ligger på vestlandet og ved sjøen, har en fin sørvendt tomt og et lite uthus og naust. Hytta i seg selv er ikke noe hokkus pokkus, et lite furu helvete som noen uttrykte, men beliggenheten, det var den som bergtok oss.

Vi fikk desverre ikke tibragt så my tid der etter overtakelsen, men to netter og 4 dager var nok til å sette vårt lille stempel innvendig. Ganske stolt faktsisk over hva vi har fått til på minimal tid og med få midler.

Her er hytta før:

Og her er etter 4 dagers hardt arbeid:

Ja takk, begge deler....

Igår var jeg så heldig å få besøke et show room med interiør "godbiter". De to damene (den ene svensk og den andre norsk) bak Nordic Light Design har mange års erfaring og da spesielt innen innredning av offentlige bygg. Nå ønsker de å spre nordisk design til folket i mellom Europa og har åpnet et show room i Luxembourg. Alt fra utemøbler, lamper, sengetøy og stearinlys, ja det meste til et hjem egentlig, finnes her. Jeg for min del falt for serviset og varene fra svenskdesingede MATEUS som blir produsert i Portugal, og som finnes i alle mulige farger og utførelser.

Vanskelig var det å velge en favoritt,

 så jeg sier 

JA TAKK, BEGGE DELER.

9 uker under Spanias sol

Jeg er hjemme igjen etter en hel sommer i vårt spanske feriehus. For en sommer!! Bare sol og varmt med deilig sjø og alt som hører med. Men når sant skal sies var det litt godt å komme hjem til litt skarpere morgenluft og mer varierende vær.

Forhåpentligvis går vi en fin tid i møte og en hverdag med litt mer struktur enn det jeg har hatt den siste tiden.

Forhåpentligvis får jeg gjort flere innlegg på bloggen min og kanskje dukker det opp nye utfordringer i løpet av høsten....

hvem vet??

Har gjort et par nye innkjøp i sommer som jeg skal vise om litt..
      

Med smak av solen.

Påsken ble tilbrakt på vårt lille sted i Spania. Heldige er vi også som har et bugnende sitrontre i hagen. "Synd hvis ikke frukten ble brukt til noe", tenkte jeg, og fikk sønnen i huset til å klatre høyt og plukke det han klarte.

Vi hadde deretter en liten "lemonade fabrikk" på terrassen og tok med oss 1,5 liter sitron sirup (lemonade) med oss hjem igjen.

Herlig å ha utover våren.

Oppskrift på lemonade:

sitroner nok til å gi 1 liter sitronsaft

2 kg sukker.

Vask sitronene godt og press ut saften,

rasp av det ytterste skallet og legg det i saften.

tilsett sukker og la stå kaldt i 3 dager eller til sukkeret er oppløst. Sil deretter blandingen slik at steiner, skall og fruktkjøtt forsvinner. Fyll på flasker og voila 

 så har du lemonade som holder seg en stund.

Lemonaden kan enten spes med vann eller farris...

Hydra

På denne snøtunge og kalde vinterkveld lar jeg meg henrive til varme, vakre Hellas og øya Hydra. Her finner vi huset til interiørdesigner Tina Komninou. 

Lyst til å lese mer og se flere bilder kan du gjøre det her. 

Under solen....

Hola!

Her kommer et lite innlegg fra sydens sol og varme.

Nyter late, lange dager i vårt paradis.

Internett forbindelse er det så som så med, men har endelig fått dratt mac´en med meg på en kafé.

Så defor blir det bare noen snapshots denne gang.....

Sommeren er herlig!

Ett smultronställe....

Vi har akkurat kommet hjem fra en langhelg i herlige Sverige!

Vi er så heldige å ha tilgang til en hytte på den sjarmerende vestkysten eller "bästkusten" som de ynder å kalle den.

I hytta til mormor og morfar har jeg tilbrakt mine sommre siden jeg ble født, derfor er det alltid en glede å komme tilbake.

Hytta er liten (ca. 40 m2), men har to soverom, et lite kjøkken, "veranda" og "bastu", og den ble bygget av resteplank i etterkrigsåra. Den er bygget på litt med årene og oppgradert, men ellers fremstår den slik jeg husker den som barn på 70-tallet.

Vil gjerne dele noen bilder fra mitt lille "smutronställe" som jeg finner ytterst sjarmerende.

Friminutt

 NIB's utfordring for juli er temaet friminutt. 

For meg er sommeren et evigvarende friminutt, så heldig er jeg.

Men spesielt deilig er det med en kopp kaffe fra farmors gamle kopper og kaffekanne etter noen økter med hagearbeid.

Lenge leve sommeren!

Provence

  

 Har du ikke ferieplanen i boks enda?

Da kan jeg varmt anbefale Provence!

Dette herlige huset leide vi for et par år siden av en like herlig dame.

 10 dager i paradis.

Huset var innredet i en heller tradisjonell stil for uten om badene og kjøkkenet som var topp moderne. En deilig blanding av gammelt og nytt. 

Vi trivdes så godt her, og jeg tror dama som eide det også trivdes med oss. Noen uker etter ferien ringte hun oss og lurte på om vi ville kjøpe huset hennes!

Desverre kostet det skjorta og lå litt langt fra havet, men helledussen for en fin plass!

Vive la France et Provence!

  

Avslørt!

Etter flere dager med regn og gråvær bestemte solen seg for å vise seg et øyeblikk. Synes det er deilig når lav kveldsol skinner inn i stua, men denne gang fikk jeg

 en liten overraskelse....

Ting fikk et annet lys kan man vel si, støvet på bordet kom plutselig, oppdaget at peonene har sett bedre dager for ikke å snakke om vinduene. Nei, de kan jeg ikke vise på bloggen en gang!

Så da er det vel bare å sette igang med husvasken da:-)

1000'er på 1000'er....

 

 Hagen er full av disse søte, små 1000frydene.

Fikk dattera i huset til å løpe ut i hagen for å redde noen før gressklipperen kom.....

Fine ble de på gjestebordet i går kveld.

1000 takk til dere alle for fine kommentarer, og 1000 takk til dere som følger med på bloggen min!

Ha en super helg